Завтраки
Традиционный английский завтрак
классический завтрак англичан: сочная охотничья колбаска, шампиньоны, томаты, фасоль в томатном соусе, картофель бейби, бекон, глазунья

400 гр./ 850р
Сырники
творожные сырники, сметана, клубничное варенье, сахарная пудра и мята

220/40 гр./ 430р
Драники с беконом и яйцом-пашот
картофельные драники, подаются с жареным беконом, яйцом пашот, сметаной и зеленью

180/50 гр./ 450р
Драники с яйцом-пашот и сметаной
картофельные драники, подаются с яйцом пашот и сметаной

160/50 гр./ 350р
Холодные закуски
Виноватая тарелка
ассорти из сыров камамбер, пармезан, дор-блю, нежный ростбиф, гигантские оливки, виноград, физалис, карамелизированный грецкий орех, палочки гриссини, подается с цветочным медом и соусом блю-чиз

280/40/40 гр./ 1500р
Тартар из тунца
филе сырого тунца с авокадо, вяленными томатами, заправленное соевым соусом, подаётся на крутонах из пшеничного багета

200 гр./ 900р
Тартар из говядины
говяжья вырезка, красный лук, соленые огурцы, темный хлеб, горчичный соус, пармезан,  заправка оливковое масло, ворчестер, томатный соус, чесночное масло, тобаско, каперсы.


130/40 гр./ 1100р
Брускетта с ростбифом
нежный ростбиф на тартине с листьями салата и медово-горчичным соусом

160 гр./ 550р
Брускетта креветки-манго
темный хлеб, сыр творожный, шпинат свежий, помидоры черри, спелое манго, тигровые креветки, сливочное масло, соус карри манго.

150 гр./ 630р
Сельдь с картофелем
филе сельди, мини картофель, яйцо куриное, укроп, бородинский хлеб, красный лук, чесночное масло.

150/165 гр./ 700р
Салаты
Салат Нисуаз с тунцом
филе тунца, кунжут, соевый соус, терияки, куриное яйцом, мини кортофель, томат, салат айсберг и романо, икра тобико, микро зелень, соус сладкая горчица и цезарь

340гр./ 950р
Салат креветки карри
микс из свежих салатов романо, рукколы и шпината, тигровые креветки, обжаренные с соусом ворчестер и чесноком, бобы эдамаме, икра тобико, кус-кус, бананы и соус карри с ананасом

160 гр./ 850р
Салат Вителло тоннато
микс салатов со свежими томатами, битыми огурцами, красным луком и ростбифом из мраморной говядины с соусом вителло тоннато

250 гр./ 900р
Утиный салат
микс салатов, спелое манго, авокадо, утиная грудка, крем из творожного сыра, соус из лемонграсса, миндальные лепестки, соевый соус

170 гр./ 800р
Салат Цезарь с куриным филе
салат романо, свежие томаты черри, перепелиное яйцо, куриное филе, классическая заправка "Цезарь", посыпается пармезаном и подаётся с крутонами

220 гр./ 800р
Салат Цезарь с тигровыми креветками
салат романо, свежие томаты черри, перепелиное яйцо, тигровые креветки, классическая заправка "Цезарь", посыпается пармезаном и подаётся с крутонами

200 гр./ 850р
Теплый салат с говядиной
свежие листья шпината, тонкий край говядины, бекон, бакинские томаты и свежие огурцы, жареный камамбер, яйцо, пудра из маслин, заправлен сливочной эмульсией с чесноком и ворчестером

280 гр./ 950р
Горячие закуски
Fish&Chips
знаменитая закуска английских пабов: филе трески в панировочных сухарях с хрустящим картофелем фри и соусом тар-тар

320/40 гр./ 700р
Жареные креветки
крупные дальневосточные креветки обжаренные с охотничьими приправами

270 гр./ 1300р
Палочки моцарелла
нежнейшая моцарелла в кляре обжаренная во фритюре до хрустящей корочки

200 гр./ 600р
Ассорти чесночных гренок
ассорти из бородинского и серого хлеба, обжаренное во фритюре, подаются с чесночным соусом

150/40 гр/ 400 руб
Острая картофельная кожица
обжаренный во фритюре картофель, с острой начинкой из перца халапеньо, бекона и сыра, подается со сметаной


250гр./ 600р
Камамбер в панировке
нежный сыр камамбер, жареный в сухарях, подается с джемом из яблок и клюквы

150/40 гр./ 700р
Крылышки куриные BBQ/Hot Pepper/медово-горчичные
куриные крылья с соусом на выбор

300 гр./ 600р
Пивной сет
мини бургер барбекю, мини бургер с курицей, мни бургер классический, мини бургер дор-блю, палочки моцарелла, камамбер в панировке, соус чесночный и сальса

1000/80 гр./ 3200р
Супы
Сливочная уха с двумя видами рыбы
уха с филе лосося и трески, картофелем, морковью, луком, сливочным сыром
и зеленью

320 гр./ 750р
Борщ
классический борщ с говядиной, подается с салом, бородинским хлебом, сметаной и луком

300/110/40 гр./ 600р
Рамэн
пшеничная лапша в курином бульоне с имбирем, куриным филе, шампиньонами, свежим шпинатом, куриным яйцом, зеленым луком и кинзой, подается с соевым соусом и соусом шрирача

400/30/20 гр./ 500р
Луковый суп
традиционный луковый суп, подается очень горячим с гренкой и сыром скаморца

300/50 гр./ 600р
Паста и ризотто
Паппарделле с перечным соусом

домашняя паста в перечном соусе с ростбифом, вяленые томаты, перечный соус, сыр пармезан


250гр./ 850р
Тальятелле Карбонара
домашняя паста из муки твердых сортов пшеницы в сливочном соусе с беконом, подается с яйцом и сыром пармезан

280 гр./ 850р
Черные тальятелле с креветками
домашняя паста с чернилами каракатицы, томатный соус, тигровые креветки, свежий шпинат, сыр пармезан

320 гр./ 800р
Ризотто с морепродуктами
сливочное ризотто с морепродуктами и соусом биск, подается с тертым пармезаном

320 гр./ 950р
Мясо
Свиная рулька по-дивонски
свиная рулька томлёная со специями, травами и соусами, подаётся с тушёной капустой

750/100/50 гр./ 2300р
Утиная грудка
утиная грудка прожарки медиум, пюре из пастернака, малиновый штрейзель, карамелизированная груша, миндальные лепестки

140/130 гр./ 1000р
Бефстроганов
традиционный бефстроганов из говяжьей вырезки с сливочно-грибным соусом, подается с картофельным пюре и воздушным сырным фондю

350/150 гр./ 1100р
Цыпленок по-корнуэльски с запеченым картофелем
запечённая с травами и специями тушка цыплёнка, подаётся с бейби картофелем

250/150 гр./ 1000р
Свиные ребра
BBQ
запечённые свиные рёбра в соусе BBQ

350 гр./ 950р
Свиные ребра
Hot Pepper
запечённые свиные рёбра в соусе Hot Pepper

350 гр./ 950р
Свиные ребра медово-горчичные
запечённые свиные рёбра в медово-горчичном соусе

350 гр./ 950р
Пельмени с уткой
пельмени с уткой в пряном бульоне с жареными грибами, сырным фондю и зеленым луком

140/140 гр./ 650р
Телячьи щечки
томленые телячьи щечки в соусе из чернослива с демигляс, на гарнир обожжённая на открытом огне цветная капуста, подается с соусом из белых грибов

100/150/80 гр./ 1500р
Рыба и морепродукты
Стейк лосося
филе лосося обжаренное на гриле, с ароматным маслом и долькой лимона

130 гр./ 1350р
Морской окунь
филе окуня, пюре из сельдерея, стружка тунца, соус устричный, чипсы из петрушки

100/50 гр./ 800р
Креветки васаби
обжаренные в темпурном кляре креветки с двумя видами соусов из тобико и васаби

230 гр./ 900р
Соте из мидий в белом винном соусе
мидии голубые со специями и овощами под соусом из белого вина, сливок и сыра дор-блю, подаётся с чиабаттой

350 гр./ 950р
Бургеры
ГудБургер Классический
булочка из картофельного теста, котлета из мраморной говядины сыр чеддер, листья салата айсберг, свежий томат, маринованные огурцы, лук красный, фирменный соус

280 гр./ 960р
ГудБургер Лорд Бульба
картофельная булочка, яйцо, картофельные драники, говяжья котлета, огурцы соленые, сыр скаморца, салат айсберг, красный лук, кетчуп, бекон

400 гр./ 990р
ГудБургер Ребрович
бургер с реберным мясом, салатом коул-слоу, жареным сыром и солеными огурцами, подается на хрустящей картофельной булочке

300 гр./ 800р
ГудБургер Граф Цыплякула
сочный цыпленок в хрустящей панировке, на картофельной булочке, с соусом барбекю, грушей в карамели с зеленым и хрустящим жареным луком

300 гр./ 820р
Стейки
Стейк Рибай
стейк из толстого края мраморной говядины с прожаркой на выбор

280 гр./ 2950р
вес указан в сыром виде
Стейк Филе-миньон
стейк из говяжьей вырезки с прожаркой на выбор

200 гр./ 2200р
вес указан в сыром виде
Гарниры
Рис
ароматный отварной рассыпчатый рис

150 гр./ 200р
Овощи гриль
бейби картофель, шампиньоны, томаты, красный болгарский перец, цукини, баклажан, зелёное масло

200 гр./ 500р
Картофель фри


170 гр./ 350р
Картофель пюре


150гр./ 350р
Картофельные дольки


180гр./ 350р
Цветная капуста в хоспере


150гр./ 500р
Десерты
Брауни с мороженым
нежный шоколадный десерт с ванильным мороженым

120 гр./ 450р
Лимонный пирог
пирог с творожным кремом, песочное тесто и лимонная основа со сгущенным молоком и лимонной цедрой, подается с миндальными лепестками и мюсли

150 гр./ 400р
Грушевый штрудель
тонкое хрустящее тесто, грушевая начинка с корицей, подается с шариком ванильного мороженого

200 гр./ 550р
Мороженое в ассортименте
ванильное, шоколадное, клубничное

50 гр./ 150р
Детское меню
Салат овощной
легкий салат для маленьких гостей из свежих овощей, заправленный сметаной

150/20 гр./ 400р
Домашний суп с фрикадельками
куриный бульон с фрикадельками из куриного филе, морковь и макароны "алфавит"

350 гр./ 320р
Наггетсы
куриные наггетсы в воздушной панировке с томатным кетчупом

160/30 гр./ 350р
Мини-бургер с курицей
домашняя картофельная булочка, куриная котлета, сыр чеддер, лист салата, свежие томат и огурец, соус кетчунез

150/100/40 гр./ 600р
Салат витаминный
свеженький салатик из капусты, морковки и яблок

160 гр./ 300р
Куриные котлеты с пюре
две куриные котлетки с гарниром из свежих овощей и картофельного пюре

120/150/40гр./ 550р
информация несет рекламный характер